10月22日,市市场监管局开辟区法律人员对辖区内校园食堂开展食物平安回头看突击查抄,沉点核验9月大排查中发觉问题的整改落实环境。
法律人员先后深切黄淮学院将来书苑餐厅、华宝长儿园,对后厨开展详尽查抄。查抄发觉,两家单元仍存正在部门问题:黄淮学院将来书苑餐厅存正在从业人员指甲未按要求修剪、餐饮具清洗不完全、生熟食材未分区存放、食材标签消息不清晰、灭蝇灯无法一般利用等问题;华宝长儿园厨房则存正在洗肉池取洗菜池混用、食物留样标签粘贴不规范、食材标签填写不完整、原材料管控落实不到位等问题。
市市场监管局开辟区工做人员张耀威暗示,今天,针对上个月学校食堂食物平安大排查进行回头看,前次发觉的大大都问题都已整改完毕,次要存正在有晨检工做落实不到位,餐饮具洁净不完全,灭蝇灯无法一般利用等问题。针对这些问题,要求其认实更正,落实,确保泛博师生吃得安心、吃得平安。
下一步,市市场监管局开辟区将持续强化校园食物平安监管,通过常态化查抄+突击回头看相连系的体例,全力建牢师生饮食平安防地。


