为切实保障群众饮食平安，营制平安安心的食物消费，近日，永吉县对辖区内食物出产加工单元、运营店肆及小微企业集中开展食物平安专项监视查抄。

　　下一步，永吉县将持续加大节日期间食物平安监视查抄力度，全力市场运营次序，守护平易近群众“舌尖上的平安”。

　　步履中，县环食药侦大队深切食物出产加工做坊、原料储存仓库、操做间等沉点部位，对食物原料采购来历、出产加工流程、从业人员健康情况、卫生情况以及食物储存办理等环节环节进行了详尽排查。沉点环绕能否存正在不法添加、出产发卖伪劣食物等违法犯罪现患开展针对性查抄，不及格食物流入市场。查抄过程中，法律取宣教相连系，明白其食物平安从体义务，督促其严酷落实各项办理轨制，依法依规处置出产运营勾当，从泉源上防备食物平安风险。