王小妮引见，做为近年来快速成长的一种新兴业态，市场监管部分高度注沉收集餐饮食物平安工做。目前，第三方平台分支机构及合做商23家。

　　连系“收集＋监管”治标攻坚步履，按期收集抽检不及格消息、收集定向监测数据等涉嫌违法线索，及时对涉及商户进行查询拜访措置，同时充实操纵政企合做大数据平台，按期传递收集订餐销量和差评量“前十”的收集餐饮办事从体，将其列入沉点监视查抄名单，加大查抄力度，靶向管理。本年，正在全市范畴开展了收集餐饮办事食物平安凸起问题专项整治，共查抄第三方平台分支机构及合做商23家、外卖运营者6092家，下线起。

　　(记者 李刚 摄影报道) 近年来“外卖经济”火热，收集订餐给消费者供给便利的同时，也带来了食物平安风险。正在12月8日举行的“十四五”期间烟台市市场监管局规划旧事发布会上，烟台市市场监视办理局副局长、调研员王小妮引见了我市正在保障收集订餐食物平安方面所做的相关工做和取得的。

　　全面推广利用外卖封签，争取美团、饿了么支撑，餐饮单元出餐后，可用同一封签进行封口包拆，消费者收餐时若是封签，有权就地，确保从商家到餐桌平安无效跟尾。立异打制“挪动食安探头”步队，组织全市1500名全职骑手开通“随手拍”功能，正在配送过程中一旦发觉食物平安问题，即可随时摄影上传，线索通过平台间接流转至监管系统，实现“问题发觉—线索上传—平台预警—核查—成果反馈”的闭环办理。常态化开展收集订餐“你我同查”勾当，邀请代表、政协委员、记者、社会等参取监管部分现场查抄，强化社会监视，配合守护“舌尖上的平安”。